米粉麺『翠麺』

明日香村産米粉にカルシウムなどの栄養価が高いことで注目を浴びているつるむらさきを練り込んだうどん（半生麺）です。色鮮やかでつるつるとしたのど越しが特徴です。温冷どちらでも美味しくお召し上がりいただけます。